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  •   Con la nostra esperienza decennale promuoviamo la filosofia  di Slow Food e del “kilometro zero”.
    Scegliamo con cura e amore i nostri prodotti, dal pescato locale alle verdure, 
    rispettando l’andamento delle stagioni.
     
    ANTIPASTI    
    Misto di antipasti di mare   15,00
    Insalata di mare         10,00
    Tortino di polpo verace patate e rucola       10,00
    Alici fritte dorate e frittelle di calamari e verdure   8,00
    Seppiette scottate con panzanella e verdure grigliate   10,00
    Soutè di cozze al sughetto marinaro   8,00
    Falafel di ceci con confettura di cipolle rosse in agrodolce 7,00
    Filetto di baccalà e polenta fritti   8,00
    Tagliere di formaggi e salumi   10,00
         
    PRIMI PIATTI    
    Fettuccine con gamberi asparagi e profumo di limone   12,00
    Linguine ai frutti di mare   12,00
    Calamarata con pesce spada pomodorini e melanzane fritte   12,00
    Bucatini con le sarde pinoli uvetta e pangrattato   12,00
    Mezzemaniche cacio pepe  e guanciale di Amatrice   12,00
    Fusilli di farro al ragù di verdure bianche e pistacchi 12,00
     Rigatoni alla carbonara   12,00
         
         
    SECONDI PIATTI         
    Grigliata mista di pesce     16,00
    Orata al forno con patate pomodorini e zucchine     15,00
    Trancio di pesce spada al vino bianco con olive, capperi e rosmarino   16,00
    Frittura di calamari e gamberi   14,00
    Bistecca di manzo con patate al forno   15,00
    Cous cous integrale con verdure e legumi 12,00 
    La zuppetta del pescatore: cozze, vongole, gamberoni e pesce in guazzetto con bruschetta   18,00
    Contorni: insalata, patate fritte e verdure di stagione   4,00
         
    DOLCI FATTI IN CASA    
    Semifreddo al pistacchio   6,00
    Millefoglie alla crema pasticcera e fragole   6,00
    Tiramisù   6,00
    Sorbetto al limone   5,00
    Crostata di ricotta e visciole   6,00
     
     
     

     
     
     
     
          
  • Pinzimonio is a Slow Food connected restaurant, we follow the philosophy of the "zero Kilometer",
    choosing only fresh local fish and vegetables follwing the season trend​.
     
    STARTERS    
    Seafood salad     9,00
    Mussels and clams "alla Marinara"      8,00
    Selection of seafood "antipasti"    14,00
    Octopus and potatoes pied whit rucola    8,00
    Mozzarella and tomato salad "caprese"    7,00
    Selection of italian cheese and ham   8,00
    Crostino (ham and cheese baked bread)​   4,00
    Tomatoes bruschetta   2,00
    Mix plate of bruschette   5,00
         
    PASTA    
    Spaghetti whit clams    10,00
    Seafood risotto    10,00
    Tagliolini whit broccoli and sea bass filet   10,00
    Fettuccine meat sauce "bolognese"   8,00
    Tagliolini whit tomato and basil   8,00
    Rigatoni alla carbonara​   8,00
    Bucatini alla Amatriciana   8,00
         
    FISH AND MEAT     
    Filet of sea bass in white wine sauce    15,00
    Mixed grilled sea food    17,00
    Fried calamari and shrimps   14,00
    Veal escalops whit balsamico sauce   13,00
    Veal saltimbocca (ham and sage)   14,00
    Grilled lamb chops "scottadito"    14,00
    Grilled steak and fried potatoed   15,00
     
     

     



          
          
Ristorante Pinzimonio - pescato locale e cucina del territorio
Via Formoso, 95
00054 - Fiumicino
Roma - Italia
Tel: +39 06 65029764
Cel: +39 331.4438294
Riposo settimanale: Mercoledì (mattina) / Giovedì
info@pinzimoniofiumicino.eu