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  •   Con la nostra esperienza decennale promuoviamo la filosofia  di Slow Food e del “kilometro zero”.
    Scegliamo con cura e amore i nostri prodotti, dal pescato locale alle verdure, 
    rispettando l’andamento delle stagioni.
     
    ANTIPASTI    
    Misto di mare per due   20,00
    Insalata di mare         10,00
    Tortino di polpo verace patate e rucola       10,00

    Frittura di alici con cipolle rosse in agrodolce 8,00

      8,00
    baccalà fritto con crostini di polenta   8,00
    Soutè di cozze al sughetto marinaro   8,00
    Tegamino di seppiette e ceci al rosmarino   8,00
    misto di salumi e formaggi   8,00
         
         
    PRIMI PIATTI    
    tagliolini al filetto di spigola e profumo di limone   13,00
    Linguine ai frutti di mare   13,00
    Paccheri al polpoi verace pomodorini e pecorino   13,00
    Spaghetti alle vongole e bottarga   13,00
    Mezzemaniche alla amtriciana   10,00
    Fusilli di farro con broccoli pomodori secchi e granella di pistacchio 10,00
     Tonnarelli cacio e pepe   10,00
         
         
    SECONDI PIATTI         
    Grigliata mista di pesce     16,00
    Orata al forno con patate pomodorini e zucchine     15,00
    La zuppetta del pescatore: cozze, vongole, gamberoni e pesce in guazzetto con bruschette   16,00
    Frittura di calamari e gamberi   14,00
    Tagliata di tonnetto al sale dolce e granella di pistacchio   12,00
    Cous cous integrale con verdure e legumi 12,00 
    Bistecca di manzo con patate al forno   14,00
    Contorni: insalata, patate fritte e verdure di stagione   4,00
         
    DOLCI FATTI IN CASA    
    Semifreddo al pistacchio   5,00
    Torta caprese   5,00
    Tiramisù   5,00
    Sorbetto agli agrumi   5,00
    Crostata di ricotta e visciole   5,00
     
     
     

     
     
     
     
          
  • Pinzimonio is a Slow Food connected restaurant, we follow the philosophy of the "zero Kilometer",
    choosing only fresh local fish and vegetables follwing the season trend​.
     
    STARTERS    
    Seafood salad     10,00
    Mussels and clams "alla Marinara"      8,00
    Fried fresh anchovies    10,00
    Octopus and potatoes pie whit rucola    8,00
    Mozzarella and tomato salad "caprese"    8,00
    Selection of italian cheese and ham   8,00
    Fried rice ball stuffed whith mozzarella   2,00
    Tomatoes bruschetta   2,00
    Mix plate of bruschette   4,00
         
    PASTA    
    Spaghetti whit clams    13,00
    Seafood linguine   13,00
    Tonnarelli cacio e pepe   10,00
    Fettuccine meat sauce "bolognese"   10,00
    Tagliolini whit tomato and basil   10,00
    Rigatoni alla carbonara​   10,00
         
         
    FISH AND MEAT     
    Filet of sea bass in white wine sauce    15,00
    Mixed grilled sea food    16,00
    Fried calamari and shrimps   14,00
    Grilled beef steak whit potatoes chips   14,00
         
         
         
     
     

     



          
          
Ristorante Pinzimonio - pescato locale e cucina del territorio
Via Formoso, 95
00054 - Fiumicino
Roma - Italia
Tel: +39 06 65029764
Cel: +39 331.4438294
Riposo settimanale: Mercoledì (mattina) / Giovedì
info@pinzimoniofiumicino.eu